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이건 베트남에 진짜 월남쌈(베트남생활자)

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freegon
71
2 months agoBusy2 min read

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한국에서는 월남쌈을 어떻게 먹는지 솔직히 잘 모르겠는데
우리동네 사람들은 다들 이렇게 먹습니다..

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음식을 주문하고 입맛에 맛게 소스를 제작합니다.

맘똠(민물새우나,작은생선을 삭힌젓갈) 냄새 홍어살짝 비슷함 냄새 .쏴~~

호불호가 갈리지만 중독성이 강한 이
젓갈안에 보통 설탕 한스푼과 깔라만시를 짜 넣습니다.

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월남쌈 둥장!

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요거는 저도 처음인데 열대과일 잭푸릇을 땅콩과 육포와 함께 볶아서 나오는 전통음식입니다.

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월남쌈 재료는 집집마다 조금씩 차이가 있는데
보통 망고도 넣고 스타푸릇도 넣고 야채 허브 과일 고기
가릴거 없이 다 때려 넣습니다.

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그리고 스팀가격 200원때 되서 인생말린것 처럼 확 사정없이 말아서 젓갈소스에 퐁당....쩝 ㅎㅎ

앗! 그리고 보통 베트남 사람들은 라이스페이퍼를 물에 불려서 먹는일은 거의 없고 건조된 페이퍼에 바로 쌈재료를 올려서 싸서 먹는답니다.
이렇게 먹으면 훨씬 깔끔하고 식감도 좋고 번거럽지도 않답니다.

베트남 월남쌈(coi cuon) 꼬이꾸온에 특징

1.기름기가 전혀 없고 신선한 야채과일 투성이라 건강해지는 기분
2.처음에는 그저 그랬는데 먹으면 먹을수록 계속해서 더 맛있어 집니다.

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  1. 너무싸

맥주한캔 포함 월남쌈 2인용
잭푸릇 볶음
총 6500원

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스팀가격 천원만 쭉~~ 유지해주면

저는 가끔 한국여행도 가고 베트남에서 스팀잇 생활자로 평생 살수있을텐데 말이죠 ...쩝.ㅋㅋㅋ

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peace~
@freegon

pea


맛집정보

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186 Đường Nguyễn Gia Trí, Phường 25, Bình Thạnh, Hồ Chí Minh, 베트남


베트남에 진짜 월남쌈(베트남생활자)

이 글은 Tasteem 컨테스트
내가 소개하는 이번 주 맛집에 참가한 글입니다.


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